在食品需求不斷增加的情況下，各個工廠更傾向于選擇批量、自動化制作醬料的方式，使用自動攪拌鍋有很多優(yōu)點，向您介紹一下環(huán)速科技的醬料攪拌鍋，工廠制作醬料的神器！

這款設(shè)備是可傾倒式雙軸攪拌鍋，可以用于攪拌熬制牛肉醬、豆瓣醬、香菇醬等各種拌飯炒菜醬，也可以用在藍莓醬、豆沙醬、草莓醬等烘焙用的醬料制作，使用方便。

環(huán)速科技的醬料攪拌鍋有以下幾個優(yōu)勢，首先是節(jié)能。這種醬料攪拌鍋的鍋體內(nèi)壁有溫度傳感器，通過熱隔離技術(shù)，直接測量鍋底物料溫度，配合智能加熱系統(tǒng)、蒸汽加熱、多層鍋體保溫設(shè)計，將加熱的能量充分利用，達到節(jié)能降耗的目的。

其次是攪拌均勻，設(shè)備能夠根據(jù)需要控制攪拌速度，攪拌槳無死角攪拌物料，傳動橫軸攪拌，可以通過智能屏幕調(diào)節(jié)攪拌速度，攪拌槳精準無死角刮壁，不易糊鍋。

另外，醬料傾倒也很方便，鍋體材質(zhì)好。鍋體轉(zhuǎn)軸偏心設(shè)計，鍋口低，旋轉(zhuǎn)中心點高，方便物料車對接，鍋體內(nèi)膽采用316不銹鋼，不用擔心在制作醬料食品時鍋體釋放有害物質(zhì)，高于國家要求標準，衛(wèi)生安全等級高。

相信不少客戶在使用醬料攪拌鍋時，認為鍋體的清洗是比較麻煩的事情，因為醬料在加熱完成后，物料比較粘稠，一些設(shè)備防水等級低，不能直接用水沖洗，所以會有清洗不徹底、清洗時間長的問題。環(huán)速科技的這款醬料攪拌鍋可以達到歐洲IP69K的防護等級，能直接進行滅菌水洗、化學清洗、蒸汽滅菌清洗，解決了清洗不徹底的問題，對設(shè)備無死角清潔，進一步防止在制作醬料過程中的二次污染。

醬料攪拌鍋，您可以放心選擇環(huán)速科技的設(shè)備，與眾多食品企業(yè)合作，產(chǎn)品真實可靠，我們網(wǎng)站上有很多客戶使用視頻，您可以更詳細地查看產(chǎn)品使用情況，有多種容積規(guī)格的鍋體型號供您選擇，歡迎進展咨詢！